Bahan-bahan:-

-seekor ikan ketuka
-1/2cm halia (a)
-1/2cm lengkuas(b)
-2 batang serai(c)
-3 ulas bawang merah(d)
-3 ulas bawang putih(e)
-garam,gula dan serbuk perasa secukupnya(f)

- (a) hingga (f) dimesin bersama

cara membuat:-

-ikan ketuka disiang dan dibersihkan.kemudian diperap dengan bahan yg dimesin td
-setelah itu bolehla dibakar selama 10minit dan dihidangkan..selamat mencuba..muahhhhhh

p/s-tatau pasal sukatan?tengok sini:-sukatan