Kitaran Daging Malikul Sembab
1:54 PM
angok
Bahan-bahan:
Adunan Dasar:-
-500g tepung terigu
-250cc air fridge
-250g lemak karipap
-65g mentega
-1/2 sudu teh garam
-1 biji merah telur untuk sapu
Isi:-
-260g daging cincang
-2 biji bawang besar potong dadu
-2 tangkai lada merah/hijau (hiris halus)
-beberapa tangkai daun sup/bawang
-100g loak merah didadu
-2cm halia ditumbuk
-3 ulas bawang putih ditumbuk
-2 sudu teh rempah kari daging
-sedikit tepung terigu
-sedikit mentega dan garam
cara nak buat:
-panaskan mentega lalu tumiskan rempah tumbuk.bila garin,.masukkan daging dan sedikit air.masukkan bawang dadu,lobak,lada hiris,daun sup/bawang dan tepung yang telah dibancuh dengan sedikit air.masak hingga kering