Bahan-bahan:

1 ekor ayam dipotong 18 bahagian
250gm cili kering(dikisar)
200gm bawang(dikisar)
50gm halia (dikisar)
50gm bawang putih(dikisar)
sedikit garam dan perasa(ajinomoto)

cara nak buat:
-Goreng ayam terlebih dahulu.kemudian campurkan semua bahan yg dikisar dan digoreng sehingga kekuningan.
-setelah itu,masukkan ayam dan kacau rata.akhir sekali tambakan garam dan perasa...lepas tu da bole makan

p/s-tatau pasal sukatan?tengok sini:-sukatan