Udang Masak Lemak Pekat


Bahan-bahan:

100gm bawang besar
20gm bawang putih
10gm kunyit basah
10gm halia
1 biji santan kelapa
20gm cili Boh
200gm udang sederhana besar
50gm tomato
10gm cili merah
10gm cili hijau
10gm asam keping
garam secukup rasa

Cara nak buat:

-mesin bawang besar , halia ,bawang putih dan kunyit basah.Selepas itu bahan td dimasukkan kedalam santan dan dididihkan sehingga pekat.
-Selepas itu ,masukkan udang kedalam kuah td selama 10 min.kemudian masukkan cili merah,cili hijau,tomato,asam keping dan garam.Apabila da masak,da boleh melantak...hahaha..selamat mencuba

p/s-tatau pasal masakan?tengok sini:-sukatan

Comments Links to this post
Related Posts with Thumbnails
Powered by Blogger | Converted by BloggerTheme